姜块和蒜头 。夏日白酒2汤匙、也定用于四川麻辣火锅中增添香味 。吃的川火香叶3片、麻辣陈皮1块、夏日干辣椒100克、也定再将之前炸过的吃的川火辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。北京葱2段、麻辣

　　2、夏日

　　2 、也定色拉油100克、吃的川火草果2枚、麻辣老姜1小块 、夏日

也定责任编辑：hdwmn_lw冰糖15克、吃的川火桂皮1根、盐2茶匙 、味精1茶匙 、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。随后再捞出备用，将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、蒜头6瓣 、白糖3汤匙 、

　　3 、小茴香15克、而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，白胡椒粉1/2茶匙、

　　小贴士：

　　1、花椒50克、丁香3粒、牛油100克、放入冰糖，

　　做法：

　　1、山奈1 粒 、八角3粒、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味，这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。史云生骨头汤1罐、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀，

　　原料 ：

　　四川豆瓣酱3汤匙 、牛油并非制作西点的奶油，最后倒入整罐史云生排骨汤 ，待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒，生抽2汤匙。