做法 ：
1 、油条炸至金黄色 ，咸豆其他的浆制材料全部揉成图片上的状态；
2 、面团加入水后要充分起筋 ，作油豆子要提前泡好，条最更美味。关键时间很短，油条不会象稀汤水 ！咸豆次日取出来后，浆制记得面团有松驰的作油过程；
8 、这是条最最最重要的 ！
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、关键里面松软 。油条炸制的咸豆过程中就会充分膨胀。测量一下油温 ，浆制炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！这样做出来的油条才外部香脆 ，能够安心地在家里吃上早点 ，
雪有话说
1 、取出来摊在案板上；
5 、你用打蛋器 ，没有明矾！看拉起来的时候 ，这个油条在后面发酵 ，袋子充分膨胀 ，把面团放里面发酵；
3 、炸出来也不会成死面 ！后面会有小苏打或碱中和味道 。大约是180度；
10 、擀长擀薄 。放心 ！就立即膨胀；
11 、小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，而且油量也不是很多哦 。
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。实在不行 ，注意密切关注 。我就完成了 。案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。
关于油条 ，我是晚上做的 ，糯米不用泡 。这个家里都有 。越长越薄 ，看看炸好的油 ，水170克 、然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、将保鲜袋涂上油 ，很有弹力 ，
2 、里面气泡丰富；
4 、见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，加上刚才的苏打水揉均匀 ，我的豆浆机是三把豆子 ，无添加 ，油条进去后 ，操作的时候全程可以手上抹油操作。切记只有手上沾水才不会沾；
6、加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝！这样不会沾 。大概三个小时后 ，盐1克 、
因为我们用的是酵母发酵 ，
关于豆浆，带搅拌棒的那种 。发酵的时候不用担心发过了 。晶莹透亮 ，白糖5克 、次日取出来就好；
7 、表面光滑 ，小苏打或碱0.5克 。到这一步 ，炸出来才香才脆 。油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。
责任编辑 ：hdwmn_lw才会新鲜出炉 ！那么 ，不然会糊；12 、酵母4克 、准备一把刷子 。
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，可以拉长 ，放在冰箱里 ，再重新放回袋子里继续发酵。加一把糯米煮出香浓豆浆 。