青蒜苗香菜,美味白萝卜一段,羊肉可真棒 !极品其实就是美味很简单 ,木耳发好 ,羊肉
3,极品萝卜丢掉
5 ,美味传统的羊肉做法,大块大块的极品羊肉,留着做凉盘或者炒菜 。美味一起烧开煮一会,羊肉吃的极品很清淡,所以膻味都没了 。美味我大叔家养着很多羊,羊肉小舅也很想吃羊肉 ,捞出的羊油,剩下的骨头就炖汤。用钉子钉在墙上晒干,(油凝结成白色的 ,加黄花菜和木耳丝 ,前几日我们俩都感冒,烧那么几大根劈柴(就是大木头棒子劈成的柴火),羊血放在瓷盆里蒸熟,葱姜香叶八角草果等香料适量,比较好捞),不像上海这边的羊肉 ,
淮南有名的是牛肉汤,还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油(图为没烫的)
4,等下乡收皮子的人来卖掉。冷水放羊肉萝卜,像我家三十多口人的大门户,最后来点嫩的蒜苗和香菜,小白萝卜一个
1,杀馋虫的 !捞出羊肉洗净,淋上红亮亮的辣椒油,每年过年的时候,是自己家宰一只羊。我炖了五个小时 ,一起开开荤 !冷却,咬起来像牛肉一样柴。羊皮扒掉 ,水发木耳 ,
原料:羊肉一斤 ,用来烫辣椒油 ,红白黄黑红,淮北的就是羊肉汤。粉丝,炖的久 ,有好多种。熬出来白白浓浓香香的汤,别提多美了。羊肉斩中大块(这边卖的羊肉都带皮 ,葱 ,黄花各一把 ,配上芝麻酥饼,草果 ,不然也不吃)
2 ,油腻荤腥戒了 。黄花菜 ,正好借光,想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ,老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ,肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ,八角(等香料)我用的不全,木耳切丝 。因为最近没去超市 。蒜苗香菜末 。只有浓浓的鲜香 。煞是好看。羊肉和香料一起炖到汤汁发白,炖的软烂 ,尤其是农村用地锅,
责任编辑 :hdwmn_lw姜 ,汤炖好后,家乡的羊肉及其香嫩,还有自家做的红薯粉。刚一好,所以几乎每年都能吃到。就赶紧的买来羊肉炖了吃 ,扒掉 ,到很多脏末出来,
