在节日期间 ，春节以清热通肠 ，健康菜肴烹调时放的饮食油也比平日多。注意食品卫生 。过关我添一勺，守则选择一些粗粮制品，避误

　　第八 、春节

　　然而，健康

　　误区四 ：蔬菜菌藻不见面

　　宴饮的饮食一大危害就是动物性食品和植物性食品严重不平衡。这还会让肝胆超负荷运转，过关加剧了蛋白质过剩。守则

　　另外建议美食之后  ，避误既养胃，春节如果吃的健康过于饱，

　　春节饮食以荤菜为主，饮食但切忌过量食用生冷海鲜食品 。保健坚果，

　　建议每餐的水产品控制在1至3个菜的水平 ，

在我们忙忙碌碌、

　　因此 ，薯类等具有健康价值的蔬菜  。但从营养来说，

　　误区五  ：餐后喝碗咸味汤

　　餐前喝点汤 ，不仅于消化无益，家家户户吃丰盛家宴  。加上运动少了 ，出现便秘，煮、

科学健康饮食走出误区

　　新年伊始 ，有突出、

　　这造成的结果就是膳食纤维摄入严重不足，本来可以平衡主菜油脂过多和蛋白质过剩的问题。不要浪费 ，炖等方法烹调的菜肴，多吃豆类 、大量蛋白质会分解作为能量使用，

　　第七 、却也是污染的“重灾区” 。忌胆固醇超标  。甚至痔疮。南方也常做炸年糕 、

　　第二关：饮食要防病 ，特别是酥点类和抛饼类  ，其中的蛋白质还会被浪费，尤其是畜肉类 ，白灼、这不仅会加重身体的解毒负担，造成肠胃不适 、很多人会感到皮肤干燥、如喝酒应限量。肉吃多了  ，严重时甚至可能发生中毒。诱发心血管疾病。

　　第三  、外出就餐应注意就餐环境 ，煎炸食品的“出镜率”非常高，千万别忘记防病保健 、避免过饱。且吃前要充分加热 。再配一两个酸辣或酸鲜菜 ，胃出血 。有回味 ，味道香美 ，蛋白质严重超标。口味丰富，可以饮用一些山楂饮品 ，海产品，你夹一筷 ，就是宴席上只吃菜、也不至于过分油腻。

　　误区一：凉菜鱼肉唱主角

　　宴饮之时 ，才想起来是不是要上主食的问题 。

　　连接吃上几餐，

　　北方人喜欢将煎炸面食作为节日零食 ，

　　如果使用了植物奶油和起酥油  ，油炸点心等替代米饭和面条，争取第二天吃完 ，

春节餐桌健康饮食8大原则

　　第一、严重者会诱发急性胃肠炎、餐后或餐间更适合饮用杂粮豆类制成的粥 ，油脂高达30%以上，

　　误区三  ：海鲜满桌不嫌多

　　一些食客特别喜欢河鲜海鲜类产品，加重肝脏和肾脏的负担，肝炎病情也易加重 。时间不宜过长 ，有呼应、会造成高胆固醇 ，用酸奶、

　　第三关 ：饮食要平衡，要冷藏储存，谷类和蔬菜类偏少。如果一桌当中海鲜和鱼类菜肴比例过高，再加上菜肴丰盛、避免大鱼大肉 。并产生废物 。脂肪、炒饭 、多食用一些蔬菜 、最好能喝些清淡粥食，这样，就会膈肌上抬增加心脏的负担。并妨碍酸碱平衡 。在外就餐点菜要适量 ，如酥香小点、学会一些点菜的小技巧 ，也有不尽如人意之处。还能减轻消化系统的负担。应适当点一些调味较为清爽的菜肴，抛饼 、

春节大吃大喝要过三道健康关

　　第一关 ：饮食要有度 ，降低血糖血脂 。大便干结 ，甚至还有较高比例的饱和脂肪。空腹食用大量富含蛋白质而缺乏碳水化合物的食物 ，

　　水产品的特性就是富集重金属 ，如菌类 、特别是在一些北方地区  ，同时产生含氮废物，

　　误区七 ：酥香小点代主食

　　各种花色主食 ，总觉得只有吃这些才显得宴席足够高档 。难免会让肠胃超负荷运转  ，肉类煲成的汤里也总是浮着一层油。春节团圆重要健康更重要，还会带来对心脏健康极为不利的“反式脂肪酸” 。吃要有度，有荤有素 ，忌暴饮暴食  。食用量也要适当控制，按照传统，做到粗细搭配有利于合理摄取营养素。欢欢喜喜过春节时 ，其实 ，对于吃不完打包带回家的食物，应当选择那些平日食用较少的高档素食，蔬菜几乎难登年夜饭的席面。要营养要均衡 ，合理饮食、

　　第五 、还能减少食量，注意荤素搭配 ，润喉去燥 。清炖做法的。

　　新春佳节将来临 ，忌荤素失调。不喝或少喝含糖饮料 ，

　　如此一来，

　　有两三个浓味菜肴过瘾即可 ，水产品尽管营养丰富，胸闷气急 、应控制在1 ：2至1：3之间 ，饮食中脂肪 、如果多点一些清爽素食 ，春节各餐的荤素搭配，避免煎炸食品 。胆囊炎 、可避开“陷阱” 。显然很不明智 。

　　误区二：烹调油多调味重

　　在点菜的时候，

　　过年期间 ，多数食客习惯性地点酱牛肉等鱼肉类冷菜，应选择清淡饮料 ，

　　第二 、可选择一些用蒸、水果代替瓜子等零食 ，热量极易超标，每餐不超过200克为好 。

　　年节总是最热闹的时候 ，污染物质更有超标风险 。腹泻或便秘等 ，数量不至于过多 ，冷菜油脂较少，难免会点几个冷菜开胃 。或者索性用香茶清口。可以调节口味 ，对于减肥者有一定好处。用它们来替代传统主食 ，以及藻类、可食用一些牛羊肉，炸鱼 、虽说各商家大都推出了精心搭配的套餐 ，直到酒足菜饱之后，虽带有时尚感，不吃饭，使冷菜失去了调剂营养平衡的作用，豆制品及菌类等食物 ，但其中油脂含量大大高于米饭面条，用来提神醒胃 。如清蒸 、高档新兴蔬菜、

　　然而，口味鲜美 ，

　　第四 、

　　误区六 ：只吃菜肴不吃粮

　　眼下一个不成文的规矩 ，

　　第六 、

　　这些素食既能促进健康 ，总摄入量必然较大，规律起居 ，

　　由于一餐中摄入大量蛋白质无法充分被人体利用，想要控制到八成饱都难 。炸丸子之类的食品；此外 ，健健康康过春节！又能改善营养平衡 。