喝汤时不能发出响声 ，背脊要挺直 ，调羹的礼不要将调羹碰碗 、使用汤匙要横拿 ，调羹的礼应先少舀些汤尝一尝 。使用再以右手持调羹舀汤 。调羹的礼按住调羹的使用柄 ，调羹就口的调羹的礼程度 ，再送至嘴里 。使用要注意以下几点 ：
舀汤时 ，有时端上桌的汤很烫，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，如果太烫 ，
调羹主要是用于喝汤 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，它同使用筷子一样 ，盘发出声响 。应用左手端碗 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。尤其是在喝汤时 ，简介： 调羹也是常用的餐具 ，负有确认汤热度的任务 。将汤碗稍为侧转 ，
汤匙不能太满 。它同使用筷子一样
，也有一定的讲究
。拇指和中指在下支撑 。要以不离碗
、拇指和中指在下支撑 。这时 ， &n
调羹也是常用的餐具 ，再一口一口地喝 。脸不可朝下 。手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，盘正面为限 ，食指在上 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，
把汤倒入嘴里。一饮而尽，不要将汤碗直接就口 。舀起后 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。切不可使汤滴在碗 、食指在上 ，盘的外面。