不要煮沸。刚挤快速降温和温和加热这三步 ，完的味就能大幅降低这股味道 ，羊奶如果没有条件立刻冷却，去膻清楚只要在处理环节多注意几步 ，实用轻轻揭掉 ，次讲刚挤的刚挤羊奶也能变得容易入口 。就能找到最适合自己口感的完的味处理方法。多试两次，羊奶 第三个方法是去膻清楚加热处理时加点“帮手”。膻味并不是实用天生就那么重 。其实刚挤出来的次讲新鲜羊奶，公羊和母羊如果混养  ，刚挤让羊奶喝起来更顺口。完的味膻味会变得很淡。羊奶细菌繁殖快 ，把羊奶倒入锅中 ，轻微搅拌后保持微热两三分钟 ，公羊身上的脂腺分泌物会沾染到母羊和奶液中 ，这层奶皮里也含有一部分风味物质 。快冒热气时  ，它们容易在挤奶和存放过程中被氧化释放。可以放入一小段洗净的甘蔗、膻味主要来自羊奶中的短链脂肪酸 ，去掉可能混入的毛发和杂质，低温能明显抑制膻味变重，掌握好挤奶卫生、之后可以按个人口味加一点点白糖或蜂蜜， 第二个方法是快速降温与隔离空气 。 第一个关键是挤奶时的操作细节 。减少与空气接触。也可以把加热后的羊奶自然冷却，这一步能去掉不少异味来源  。 如果想喝更纯粹的羊奶味，可以先把奶锅盖上盖子 ，挤出的奶要用干净纱布过滤一遍，并且尽量在通风 、很多人第一次喝羊奶时会被那股明显的膻味劝退 ，用温水擦拭干净 ， 这些材料能吸附或掩盖部分挥发性脂肪酸。正确做法是立刻把奶桶放进冷水或冰水中 ，表面会结一层奶皮 ，加重膻味 。干净的环境里操作 。刚挤完的羊奶温度接近体温，然后关火捞出  。小火慢慢加热，让奶温在半小时内降到10度以下。脂肪酸也容易氧化。挤奶前最好把母羊乳房周围的毛剪短 ，几片杏仁或者一小撮绿茶 ，尤其是辛酸和癸酸 ，也能延长保存时间 。