4 、独家的美都行
2 、秘制菠萝会有点出水 ，味浓生抽 、香菠黑胡椒看个人喜欢哈 ，萝鸡腌制下
5 、独家的美鸡腿肉相对会嫩一些 ，秘制菠萝汁榨的味浓时候不用滤渣，盐、香菠菠萝切小块
7 、萝鸡量一定要少哈
独家的美生粉 、秘制直接将生粉放进去 ，味浓鸡肉开始变色之后下菠萝块，香菠老姜准备工作 ：
1 、萝鸡大火拌炒 ，姜切片
6 、放生抽提鲜 ，放菠萝汁
5 、拌匀 ，大火拌炒 ，菠萝、鸡腿去骨取肉用 ，所有用大火拌炒
3、锅中放少许油，用这个勾芡，这样菠萝味更浓郁哦
3 、一小勺油
4 、不喜欢可以不放
4 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、看个人喜欢 ，拌匀之后 ，取部分菠萝榨汁 ，作为勾芡用
步骤：
1 、红椒切块 ，红椒 、可以用鸡胸肉哈，勾芡
6、肉切成小块
2 、放少许黑胡椒跟盐
3、放少许生粉
9 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、放红椒 ，
材料 ：琵琶腿 、不滤渣
8 、黑胡椒 、菠萝泥直接用 ，